- 경기도농업기술원, 양평 신품종 수박 4종 시장성 평가 실시
- 도매시장 경매사·소비자단체 참여해 상품성·당도·식감 종합 평가
- 평가 결과 품종 육성·재배 전략·마케팅에 적극 활용
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| ▲ 경기도농업기술원이 양평 수박 신품종의 시장성을 평가하기 위해 개최한 품평회에서 관계자들이 기념촬영을 하고 있다. <사진제공=경기도> |
양평군에서 시범 재배 중인 수박 신품종 가운데 '조생흑미'가 유통인과 소비자들로부터 가장 높은 평가를 받으며 상품화 가능성을 입증했다.
경기도농업기술원은 지난 7일 농업과학연구관에서 양평 수박 신품종의 시장성을 검증하기 위한 평가회를 개최한 결과, '조생흑미' 품종이 종합 1위를 차지했다고 밝혔다.
이번 평가회에서는 양평지역에서 시범 재배 중인 조생노란꿀, 조생흑미, 골든스위트, 흑금성 등 신품종 수박 4종을 대상으로 외관 상품성과 당도, 식감, 유통·보관 안정성, 소비자 선호도 등을 종합적으로 평가했다.
평가에는 도매시장 경매사와 소비자 시민단체 관계자들이 참여해 실제 유통시장과 소비자의 시각에서 품질을 검증했다. 특히 '조생흑미'는 높은 당도와 아삭한 식감으로 가장 우수한 평가를 받아 상품성과 시장 경쟁력을 인정받았다.
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| ▲ 경기도농업기술원이 양평 수박 신품종 4종의 상품화 가능성을 검증하기 위한 품평회를 진행하고 있다. 도매시장 경매사와 소비자단체 관계자들이 외관과 당도, 식감 등을 종합 평가했다. <사진제공=경기도> |
양평군은 경기도 전체 수박 재배면적의 57.6%를 차지하는 도내 최대 수박 주산지다. 현재 약 150개 농가가 수박을 재배하고 있으며 청운농협을 중심으로 안정적인 출하체계를 구축하고 있다.
출하 실적도 꾸준히 증가하고 있다. 양평 수박 출하액은 2023년 25억 원에서 2025년 49억 원으로 2년 만에 96% 증가했으며, 충청권 주요 산지의 출하가 마무리되는 6월 하순부터 본격 출하돼 시장 공백기를 공략하고 있다. 큰 일교차에서 재배돼 높은 당도와 아삭한 식감이 양평 수박의 경쟁력으로 꼽힌다.
경기도농업기술원은 이번 평가 결과를 토대로 품종별 시장 반응과 상품화 가능성을 면밀히 분석하고 보완점을 도출해 시범 재배 농가의 품종 선택과 재배 전략 수립, 마케팅 자료로 적극 활용할 계획이다.
조정주 경기도농업기술원장은 "시범 재배 중인 양평 수박 신품종이 시장에 안정적으로 정착하기 위해서는 유통시장과 소비자의 객관적인 평가가 무엇보다 중요하다"며 "현장의 의견을 적극 반영해 소비자 수요에 맞는 품종 육성과 마케팅 전략을 지속적으로 추진하겠다"고 말했다.
[중부뉴스] 김효경 기자
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