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http://www.joongboonews.com/news/143711
발행일: 2008/04/16
편집부
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앵커멘트=권중섭 농촌진흥청 과학기술원은 전통주 맛을 현대 감각에 맞게 개발 연구하여 시연회를 하고 있어 안봉숙 기자가 취재 했습니다. 취재=안봉숙 기자 농촌진흥청 농업과학기술원은 농민과 산업체에게 새로운 변화의 바람을 불어 넣어주고 있습니다. 농진청장은 이날 행사 인사말에서 〝농진청 농과원은 전통주에 대한 새로운 접근을 하고 있어 새롭게 태어나야 한다〞며 효율성이 중요하다〞고 하고 있습니다. 인터뷰=이수화 농진청장 인사말 전통주에 대한 개발 주류 시제품에 대해 학계와 산업계 등 전문가들이 참석한 가운데 전통주 연구과정에 대해 설명을 해 주고 있습니다. 인터뷰= 김태영 농촌자원개발연구소 과장 인터뷰=한귀정 농촌자원개발연구소 연구관 전통주와 관련 사람들이 전국에서 몰려든 전통주 개발 제품에 관심도는 그 어느 때 보다 높아 보이고 있습니다. 인터뷰=안내원 그동안 진흥청 농과원에서 개발된 제품들이 전시돼 있습니다. 전통주가 한 단계 업그레이드 돼 소비자의 입맛을 기다리고 있어 관심이 주목되고 있습니다. 인터뷰=민태명 전통주교육생 농촌도 옛 것에서 탈피해 돈 버는 농업 , 살맛나는 농업으로 되기 위해서는 맞춤형 농촌으로 이어져야 합니다. 전통주 시연회는 그동안 연구한 맛을 보고는 〝 good〞이라고 하고 있어 소비자도 〝good〞으로 이어지길 기대하고 있습니다. 중부뉴스 안봉숙입니다. |
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