- 어린이·사회복지급식관리지원센터, 복지시설 관계자 대상 사업 설명회
- 영양사 없는 노인·장애인 복지시설까지 위생·안전·영양관리 지원
- 순회방문 점검·대상별 교육 등 시설 맞춤형 급식관리 본격 추진
여주시가 어린이급식소를 중심으로 운영해 온 급식관리 지원 범위를 노인·장애인 복지시설까지 확대하며 취약계층의 안전한 급식환경 조성에 나선다.
여주시 어린이·사회복지급식관리지원센터는 지난 10월 29일 관내 노인·장애인 복지시설 관계자를 대상으로 ‘사회복지급식소 지원사업 설명회’를 개최했다.
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| ▲ 여주시 어린이·사회복지급식관리지원센터가 관내 노인·장애인 복지시설 관계자를 대상으로 사회복지급식소 지원사업을 설명하고 있다. <사진제공=여주시> |
이번 설명회는 새롭게 추진하는 사회복지급식 지원사업에 대한 현장의 이해도를 높이고 관내 복지시설의 참여를 확대하기 위해 마련됐다.
설명회에서는 사업 운영 목적과 지원 대상, 등록 절차를 비롯해 순회방문 지도와 대상별 교육 등 센터가 제공하는 주요 지원 내용을 안내했다.
특히 실제 순회방문 과정에서 활용하는 ‘위생·안전 및 영양관리 체크리스트’의 주요 점검 항목과 관리 기준을 구체적으로 설명하며 시설 관계자들이 급식관리 현장에서 적용할 수 있도록 이해를 도왔다.
센터는 기존 어린이급식소 지원에서 범위를 넓혀 영양사가 배치되지 않은 노인·장애인 복지시설에 대해서도 체계적인 급식관리 서비스를 제공할 계획이다.
오는 11월부터 등록 시설을 대상으로 위생·안전관리 점검과 영양교육 등 각 시설의 여건을 고려한 맞춤형 급식관리 서비스를 본격적으로 제공한다.
박옥진 센터장은 “이번 설명회가 사회복지시설 급식 관리의 중요성을 함께 공유하는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로도 우리 사회의 취약계층이 보다 안전하고 균형 잡힌 식단을 제공받을 수 있도록 체계적인 급식 관리 지원에 최선을 다하겠다”고 말했다.
[중부뉴스] 김효경 기자
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